皆さんこんにちは。
INSIGNIAの須貝です。
1月も終わりに近づき一段と寒い日が続きます。
来月に向けて1本新しいウィスキーを入荷しました。
その名も「トミントール12年」こちらはスコッチのスペイサイド地方のもので、
1824年からあるグレンリベットなど古くからの蒸留所が数多くある地域です。
その中では比較的新しい1964年創業、65年から蒸留し1973年に8年物をリリースしています。
こちらの12年物は80年代後半に流通したもので、現行のボトルとは違い香水のようなボトルの形になっています。
実際香りも香水を思わせるようなパフューム感、フィニッシュにミントのような清涼感もあり水割りソーダ割に
も向いています。
ブレンデッドスコッチの「ホワイト&マッカイ」の原酒になっておりノンピートというのが特徴です。
アイラモルトが苦手でライトなウィスキーがお好きな方にはピッタリな1本です。
是非一度お試しください。
皆様のご来店お待ちしております。
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・自分へのご褒美に一人飲み
・大切な方へのサプライズや記念日にコース料理
・特別な接待や少人数での貸切も
「四季折々の庭園を眺めながら旨い酒と食事を楽しむ大人の為のバー」
INSIGNIA ~インシグニア~
◇住所〒150-0013東京都渋谷区恵比寿3-3-2ニューケイクレセント3F
◇TEL03-6450-2303(完全予約制)
◇営業時間月~金 18時~05時(LO3時)
土~日 18時~24時(LO23時)
◇定休日 祝日・不定休
◇最寄り駅JR恵比寿駅/東口7分/西口8分
東京メトロ日比谷線/恵比寿駅8分/広尾駅9分
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